2023/08/25 16:41:11
8月23日-25日，第17届上海国际渔业博览会在上海新国际博览中心盛大启幕。本次展会共160000㎡展出面积、4000+参展商、40+行业交流活动，以专业的视角与卓越的品质汇集了全球水海产精品，齐聚水产行业大咖，现场盛况不断，是一场全球海鲜的贸易盛会！
中鹿岛携大黄鱼产品惊艳亮相，在众多产品中脱颖而出，以极致的品质与鲜意，成为现场瞩目的焦点，广受好评！
PART 1 一起来看中鹿岛展位盛况！
- 点击查看视频 -
展览期间，中鹿岛大黄鱼品鉴活动热火朝天。现场使用的大黄鱼均为新鲜海捕、冰鲜状态24h从海洋直达展馆。展位人气超高、场面火爆；来宾人头攒动、络绎不绝。 越高端的食材，越敢于挑战最简单的方式。为了能够更直观地向专业来宾们诠释品质，中鹿岛大黄鱼仅采用清水蒸煮的形式呈现，不仅保留了黄鱼出水时的鲜美，更还原了黄鱼最为本真的口感，来宾品尝过后，纷纷赞不绝口，给予了高度好评。
PART 2 中鹿岛大黄鱼的品质之美
图/中鹿岛海域 1、海域环境是品质核心 提起黄鱼，来宾们首个关注的问题，就是其产地。黄鱼是一种非常吃地域性质的鱼类，名声品质最为响亮的当属东海大黄鱼。 而我们的产地中鹿岛海域，自古就是东海大黄鱼野生种群栖息地和南北自然洄游通道，水质为国家海洋一类水质。这里的海域生态环境十分独一无二，洋流冲汇，生物多样，孕育了中鹿岛大黄鱼珍贵的国鱼品质。 图/中鹿岛海洋牧场 2、牧养方式是品质之翼 为保证大黄鱼的顶级品质，中鹿岛在这片海域上建设海洋牧场，总规模2800亩，一期工程300亩已建设完毕，桩基深入海底岩石层，创新无底网的围海模式，深度还原了野生大黄鱼的生存环境，并采用“超低密度野化牧养”，严格控制投放量，每立方米水体仅1尾黄鱼，让其在海洋里遵循优胜劣汰，纯天然觅食长成。 3、大海鲜存是品质态度 另一个受来宾高度关注的问题是“时效性”。冰鲜状态的黄鱼，是一众冻品难以企及的品质高度。来宾问：“既然做冰鲜，中鹿岛怎么保证黄鱼的新鲜度？” 中鹿岛推行的“大海鲜存”模式，则完美地解答了来宾们的疑虑：即让大黄鱼始终生活在海洋牧场里，实现即使下单、即使捕捞、即时发货，并且支持一件代发，只为时刻保持大黄鱼最新鲜的状态，以最完美的品质抵达用户手中。
PART 3 中鹿岛大黄鱼的产品形式
1、大黄鱼·冰鲜礼盒 >> 匠心打造「中鹿岛大黄鱼」冰鲜礼盒，可根据用户自行选择发货的时间即时捕捞，顺丰24小时鲜品到家。 2、大黄鱼·实体礼券 >> 雕琢细节，以精美卡券为载体，微信扫一扫即可实现下单提货，十分适合线下送礼。这种形式受到来宾高度好评，来宾对礼券可谓是爱不释手。 3、大黄鱼·电子礼券 >> 推出线上电子礼券产品形式，用户不仅可随时进入卡包进行下单提货，而且支持线上转赠功能，通过微信即可一键转发礼券，让送礼近在咫尺。
通过本次展会，中鹿岛以惊艳的品质折服众人，更进一步拓宽了市场机遇，打响了中鹿岛的品牌。未来，中鹿岛将继续坚持“野生传承，科学牧放”的理念，恪守“国鱼”品质标准，为市场供应高品质的好黄鱼，期待下一次相聚！
